酢酸菌を食べる文化へ！ 11月25日は「いいにごり酢の日」制作記念パーティー

「酢酸菌を食べる文化へ！ 11月25日は「いいにごり酢の日」制作記念パーティー」は、プロジェクトに参加された方々が集い、にごり酢のフルコースを堪能させていただきました。
八芳園 の料理長による、熱のこもった料理の数々はとても素晴らしく、皆さん大絶賛でした。
思いの強さがメニュー表の解説からも伝わってきます。
もう一周したいぐらい(苦笑)美味しかったです。
酢が入っていると感じさせない使い方がお見事でした。