アーカイブ：TTR東京『東京交差点 ONE MOMENT』 ＃286【今の時代に通じる江戸時代の料理とは】
2024年10月14日放送のTV東京『東京交差点 ONE MOMENT』に、 江戸料理文化研究家として出演しました。
2024年10月14日放送のTV東京『東京交差点 ONE MOMENT』に、 江戸料理文化研究家として出演しました。
ニッポン放送ラジオ『上柳昌彦のあさぼらけ』出演！「食は生きる力～今朝も元気にいただきます～」のコーナーに、マンスリーゲストとして2024年12月2日〜2025年1月3日まで8回にわたり出演しました
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