ニッポン放送ラジオ『上柳昌彦のあさぼらけ』出演！
《追記》
「食は生きる力～今朝も元気にいただきます～」のコーナーに、マンスリーゲストとして2024年12月2日〜2025年1月3日まで8回にわたり出演しました。
アーカイブリンク：こちらから聞き逃しも可能です。
https://www.1242.com/genki/index_2412.html
車浮代（江戸料理文化研究所代表）出演 放送日・タイトル一覧
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【2024/12/06放送】江戸料理とは
【2024/12/16放送】江戸の食文化と大火
【2024/12/20放送】江戸時代の食の保存方法
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【2025/01/03放送】特別編 蔦屋重三郎とは
ニッポン放送『上柳昌彦のあさぼらけ』
https://www.1242.com/asaborake/
「食は生きる力～今朝も元気にいただきます～」
https://www.1242.com/genki/
のコーナーに、マンスリーゲストで出演させていただくことになりました(全8回)。
放送は12月2日から1月3日まででの月＆金曜日で、午前 5:20頃から約7分間、江戸の食文化についてお話しさせていただきます。
radikoの聞き逃し配信もございます。